在三江镇新马单村农业生态园，现在推广了一项叫微生物发酵的养猪新技术，猪的粪便排出后被微生物分解，被免用水冲来洗猪舍，实现“零污染”排放。
记者：“这里是新马单农业生态园内的一个猪场，这里养的是广东的一个土猪品种，叫壹号土猪，个头比较少，它肚子比较大，但品质好。而最特别的是这里的饲养技术，可以令猪栏没有臭味。”
　　这家猪场位于新马单村旁边，是两个月前才建起来的，离村道不过10多米远，记者走近猪场却没有闻到一丝臭味。进入猪场，一个个铁栅栏将猪场围成10多个猪栏，每个猪栏里住着10头小猪。整个猪场除了淡淡的酒味，没有一点猪屎尿味。而猪栏旁边竟然放着两张工人的睡床，猪场里的两位工人天天在猪栏旁边睡觉。
　　100多头猪每天这么多排污物，臭味到底去了哪里？在技术员陈承富的提示下，记者注意到每个猪栏里都有一张特别的床——发酵床，有的小猪“自觉”地将屎尿拉到这里，有的小猪则在这里睡觉玩耍。发酵床由玉米粉、谷糠等组成，加入调配的发酵剂放入猪栏。猪的屎尿都拉到这里，每张发酵床10多平方米，深40多厘米。
　　技术员陈承富:“我们回来通过菌种发酵，猪的排泄物通过发酵场化解，没有了异味，猪的运动时间也加速了，肉的质量也慢慢提高。”
　　饲养员介绍说，猪栏产生粪便以后，工人用铲子翻一下发酵床上的玉米粉、谷糠，让粪便埋到地下，通过发酵分解，猪场就没臭味了。而猪栏的发酵物可成为改善土壤的最好肥料。而这种新兴的养猪方法，属于非常环保的技术，不用冲洗猪舍，可实现“零污染”排放。
　　这里养的是广东壹号土猪，它有什么特点呢？
　　技术员陈承富：“因为我们猪的品种经过杂交，提取以前农家土猪的基因，经过杂交配套之后，属于绿色的一个品种。”
　　饲养员介绍，他们饲料养出来的猪，要近年时间才能上市，比一般的三元杂品种生长得慢，但壹号土猪的肉质非常鲜甜可口，市场价约20多元一市斤，比普通的猪肉贵一倍以上，主要销往珠三角大中城市。